Dos corazones un paladar

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Tarta de la abuela

noviembre 14, 2018

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Una de arroz a banda

Empezamos con una de las cosas que más me gusta publicar, las recetas de cocina de la mamá, esta es una receta que tenía guardada muy típica de las recetas que ha hecho toda la vida mi madre, casualmente esta foto es de hace unos veranos pero guardé la foto porque ese día quedó espectacular, y merecía un recuerdo. Es muy sencilla y muy fácil de que salga bien, tanto si eres experto en arroz, como si no lo has cocinado nunca. En este caso está hecho a fuego de leña, pero puedes realizar la receta tanto en vitro con la paella adecuada como en gas, la diferencia estará en que nos faltará ese gusto tan rico que deja el humo en el arroz, pero os será más fácil para controlar la cocción si eres principiante. Bueno después de todo estas anotaciones, empezamos con la receta, los ingredientes son los siguientes:

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